Алергията към черупчести мекотели може да бъде смъртоносни симптоми и как да действате - Uppers
Алергията към ракообразни може да се появи на всяка възраст от живота и е най-честата сред причинените от храната
Най-сериозната реакция е анафилаксията, която може да бъде фатална, ако симптомите не бъдат идентифицирани навреме и се предприеме спешна намеса.
8% от хранителните алергии в Испания са причинени от миди, припомня AEPNAA (Испанската асоциация на хората с алергии към храни и латекс). Алергия, която може да се появи по всяко време от живота и че поради своята агресивност може да бъде фатално, ако доведе до анафилактичен шок (най-сериозната версия на алергична реакция). Но нека да разгледаме части.

Мога ли да развия алергия, ако никога не съм я имал?
Отговорът е да. Проучване на Университета в Чикаго установи, че половината от възрастните, които са съобщили, че имат алергия, са развили една или повече свързани с храната алергии след 18-годишна възраст. Сред всички тези алергии, най-често срещаните се оказаха черупчести, засягащи 3,9% от населението и след проучване, проведено върху над 40 000 възрастни.
Освен това те предупреждават от AEPNAA, когато алергията се появи в живота на възрастни, тя обикновено е постоянна и последен за цял живот. Ако е необходимо, единствената надеждна препоръка е да се премахнат напълно черупчестите мекотели (и продуктите, които могат да съдържат следи) от диетата на лицето, което е претърпяло алергичния епизод.
Какви фактори допринасят за появата на алергията?
Въпреки че алергията може да се появи внезапно по всяко време, има рискови фактори, които увеличават вероятността.
- Както при много други заболявания, има генетичен компонент. Хората с алергични родители са по-склонни да развият реакцията. Въпреки че не трябва да се случва във всички случаи.
- Редовен контакт: обичайното присъствие на ракообразни в диетата е друг важен фактор. Колкото повече контакт имате с алергенната храна, толкова по-вероятно е да развиете реакция в един или друг момент. Всъщност в крайбрежните райони се открива малко по-голямо присъствие на този вид алергии.
- Упражнение- Яденето на миди след физическо натоварване може да увеличи шансовете за развитие на алергична реакция.
- Вероятността за риск може също да се увеличи, ако консумацията на черупчести мекотели се смеси с тази на противовъзпалително.
- The атопични хора са по-изложени на риск от сериозни реакции. Атопията е нарушение на имунната система, което я кара да „реагира прекомерно” на определени агенти, сякаш те са били агресивни, а всъщност не са.
- И накрая, има професионална патология идентифицирани при хора, които работят в индустрията на морски дарове чрез непрекъснат контакт и проявени под формата на уртикария, дерматит и професионална астма.