Ако искате да се събудите с плосък корем, това трябва да вечеряте
Подути? С газове? Включете тези вечери в редовните си менюта и те ще ви помогнат да станете по-леки и с гладък стомах.
Актуализирано на 10 септември 2019 г. 10:11
Когато целта е да се сложи край на корема и да се покаже плосък корем, отслабването не е достатъчно. Вие също трябва да се издухвате и това означава да се борите с газове, задържане на течности, запек. Тези вечери ще ви помогнат да атакувате проблема от всички тези фронтове.
Сотиран зелен фасул
Състав:
- 700 г зелен фасул | 70 г препечени бадеми | 1 червен лук | 1 лимон | 2 чесън | сол | 1/2 супени лъжици соев сос | зехтин.
Стъпка по стъпка:
- Нарежете зърната и ги нарежете на 2 или 3 парчета. Нарежете чесъна на филийки, а лука в жулиен.
- Изцедете лимона и сложете сока в купа. Поставете лука в него и го оставете да се маринова за 10 или 12 минути.
- Бланширайте зърната за 2 минути, охладете ги в студена вода и ги отцедете добре.
- В тиган запържете чесъна за 1 минута. Добавете зърната и задушете за 3 минути.
- Добавете соевия сос и половин чаша вода. Разбъркайте, намалете котлона и гответе още 2 минути.
- В комплект с накълцаните бадеми и отцедения лук. Сервирайте веднага.
Съставката на звездата
- Зелен боб, твърдост и пречистване. Те са с ниско съдържание на мазнини и богати на фибри. съдържат силиций, който стимулира колагена, и добри дози калий и малко натрий, така че те са диуретици.
Треска със зеленчуци в папилот
Състав:
- 4 порции обезсолена филе от треска | 2 моркова | 300 г плосък зелен фасул | 2 големи картофа | 1 скилидка чесън | 1 стрък мащерка | зехтин | Сол.
Стъпка по стъпка:
- Изстържете и измийте морковите; нарежете ги на много тънки и къси пръчици. Подрежете зърната и ако ги има, премахнете конците. Измийте ги и ги нарежете по същия начин.
- Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки. Поставете три или четири една върху друга и ги нарежете на малки пръчици със същия размер като тези за фасула и морковите.
- Подредете всички зеленчуци в купа, добавете обеления и ситно нарязан чесън и добавете щипка сол. Поливайте ги с 1 супена лъжица масло и разбъркайте.
- Измийте рибата и я подсушете с кухненска хартия. Загрейте фурната на 200 °.
- Изрежете 4 листа пергаментова хартия на около 40 см отстрани. Сгънете ги наполовина, за да оформите лист, и разгънете.
- Намажете вътрешността на хартиите с масло, оставяйки чисто поле около.
- В него подредете зеленчуците и върху тях треската и 1 стрък измита мащерка.
- Запечатайте папилотите, като сгънете краищата няколко пъти навътре.
- Печете ги 15 минути. Извадете ги, поставете по една върху всяка чиния и сервирайте веднага.
Съставката на звездата
- Чесън, най-добрият приятел на тиража. Неговите серни компоненти и веществото алицин са ефективни за подобряване на кръвообращението, което помага за пречистване, както и за противопоставяне на инфекцията. Освен това намалява холестерола и кръвното налягане.
Крем от моркови
Състав:
- 500 г моркови | 1 глава лук | 1 праз | 1 ябълка | 1 парче пресен джинджифил с размер на скилидка чесън | зехтин | сол | няколко стръка див лук.
Стъпка по стъпка:
- Обелете лука и го нарежете на ивични ивици. Почистете праза, като отстраните зелената част от корените, измийте го добре и го нарежете на тънки филийки.
- Обелете и настържете джинджифила, измийте и нарежете лука.
- Загрейте супена лъжица олио в тенджера. Добавете праза и лука и гответе 5 минути, като често разбърквате с дървена лъжица.
- Обелете ябълката, отстранете сърцевината и я нарежете на малки парченца. Изстържете морковите, измийте и тях и ги нарежете на филийки. Включете ги в предишния сос с джинджифила.
- Посолете и добавете вода, докато покрият всички зеленчуци. Варете на умерен огън 20 минути.
- След готвене смесете зеленчуците в блендера, докато получите гладък крем. И коригирайте със сол, ако е необходимо.