AHDB пуска хранителен справочник за агнешко месо, за да насърчи консумацията му през 20062018 г.

AHDB Beef & Lamb иска да подчертае ползите и хранителния принос на агнешкото месо в здравословна диета

пуска

AHDB Beef & Lamb изготви наръчник със съобщения за здравословните свойства на агнешкото, за да помогне на търговците на дребно, преработвателите и производителите да популяризират консумацията на червено месо.

Организацията е провела изследване за повече от 70 одобрени ключови хранителни съобщения, за да помогне за разпространението на положителна информация за агнешкото месо в диетата.

Ръководството е публикувано на английски преди няколко месеца и сега стартира неговата испанска версия.

Сузана Морис, мениджър за износ на AHDB Beef & Lamb, каза: „Нашето собствено проучване на пазара показва, че здравето се превръща в един от най-видните двигатели за потребителите, когато става въпрос за закупуване на храна, но консумацията на червено месо, като част от здравословното хранене и балансирана диета, често се оспорва и се подкопава от негативни заблуди “.