ABCDiet и здраве

Цялата помощ, от която се нуждаете, за да отслабнете и да водите здравословен живот. Информация, рецепти, упражнения, менюта и персонализирани програми.

страници

Сряда, 23 април 2014 г.

ДОМАШЕН ЦЯЛ ХЛЯБ - ХРАНИТЕЛНА СТЪЛБИЧНА ДИЕТА ИЛИ КОНСОЛИДАЦИЯ

Здравейте Клавдия

Вкусна ДОМАШЕН ЦЯЛ ХЛЕБ.
Вкусно, лесно и супер удовлетворяващо. Може да ви служи ВСЯКА ДИЕТА или ако искате просто ХРАНИ СЕ ПО-ЗДРАВО или ДОБАВЕТЕ ВЛАКНО В ДИЕТА СИ. три страхотни причини да започнете да го ядете!

ИНГРЕДИЕНТИ:
* 500 грама пълнозърнесто брашно
* 2 супени лъжици смлени пшенични трици
* 25 грама прясна мая
* 300 мл топла вода
* 2 супени лъжици зехтин
* 1 и 1/2 ч. Л. Сол
* 1/2 ч. Л. Течен подсладител

  • Поставете брашното в купа и добавете смлените трици. Смесете добре
  • Отделно обстрелвайте с пръсти прясната мая и добавете няколко супени лъжици топла вода, докато се разтвори, добавете я към брашното
  • Добавете маслото, солта и подсладителя. Разбъркайте малко.
  • Добавете топлата вода малко по малко, докато образува тесто, което при разбъркване се отделя от краищата.
  • На масата разстелете малко брашно и замесете. Увийте кокът в найлоново фолио и го оставете да си почине, докато се удвои.
  • Когато порасне, отново ги омесете, добавяйки малко брашно, ако е необходимо.
  • Разделете кокът на 10 порции и оформете на рула. Можете също така да оформите един голям хляб.
  • Оставете рулата да почиват покрити с фил, докато втасат.
  • Печете на 180 ° за около 15 минути.
  • Можете да ги замразите, те се размразяват при стайна температура или в микровълновата фурна. Те са вкусни.