ABC на ориза, колко е здравословен и колко калории осигурява - LA NACION

Отглеждат го в Китай повече от 2500 години преди Христа. Оттам се разпространява по целия свят, докато стигне на Запад. И не само това, но и носи титлата най-консумираният в човешката история. Неговият вкус, структурата и добрата му репутация? направете го уайлд кард, който да придружава всяко хранене .

Направете се известен

Нека поговорим за предполагаемата добра репутация. Оризът толкова ли е въглехидрати като тестените изделия? Защото от една страна, те са въглехидрати, да, но от друга, те са хитът на диетите както за грижа за теглото, така и за излизане от лошото храносмилателно преминаване. Има бисквитки, алфахорес, юфка и дори леки закуски, пристрастяващи като пакетираните картофени чипсове. Така че не се разбира, дали оризът е здравословна и нискокалорична храна едновременно?

Въпрос на тегло

Първото предупреждение относно разпространението на продукти на основата на ориз е, че тъй като те са леки храни, поради факта, че имат много въздух вътре, погълнатата енергия на порция обикновено е по-ниска от равен, но по-плътен продукт. Диетологът Диего Сивори, директор на бакалавър по хранене в UADE, който ще бъде пуснат през 2019 г., обяснява, че „ако погледнете етикетите с калориите на продукта, теглото на алфахор от ориз е близо двадесет грама, докато този на традиционен двуслоен алфахор тежи четиридесет. Сега, ако приравним двата варианта на едно и също приемно тегло, например сто грама, много пъти оризовият алфахор обикновено е по-енергичен ".

---