9; здравословна храна; които не са толкова полезни за здравето
Храненето здравословно често може да бъде мъчение и, за да влоши нещата, много уж здравословни храни всъщност изобщо не са много добри.
Имайки това предвид, изданието „Business Insider“ попита Анди Белати, регистриран диетолог и съосновател на Диетолози за професионална почтеност, какви „здравословни храни“ трябва да пропуснем да купуваме при предстоящо пътуване до пазара. Това е вашият списък:
Сокове
Когато консумираме преработени плодови и зеленчукови сокове, те са загубили фибрите си, ключовата съставка, която ни поддържа сити и доволни до следващото хранене.
Това, което остава, е захарта. В краткосрочен план диетата с високо съдържание на захар и ниско съдържание на протеини означава глад, промени в настроението и ниска енергия. В дългосрочен план мускулната маса може да бъде загубена, тъй като мускулите зависят от протеина.
Белтъци
Много хора започнаха да избягват яйчните жълтъци, след като специалистите по хранене предположиха, че яденето на холестерол е лошо, защото повишава тези нива.
Но има добри новини. Все по-голямо количество изследвания показват, че за по-голямата част от хората диетичният холестерол (който идва от храната, която ядем) всъщност няма голям ефект върху холестерола в кръвта. Така че, ако нямате висок холестерол, изхвърлете тези гадни алтернативи само на яйчен белтък.
Продукти с ниско съдържание на мазнини
Накараха ни да вярваме, че продуктите с ниско съдържание на мазнини ще доведат до по-голяма обща загуба на тегло и цялостна полза за здравето. Осемгодишно проучване с почти 50 000 жени обаче предполага, че това е много малко вероятно.
Когато около половината от тях спазват диета с ниско съдържание на мазнини, те не намаляват риска от рак на гърдата, колоректален рак или сърдечни заболявания. Освен това те не отслабнаха много, ако има такива.
Новите препоръки показват, че здравословните мазнини, като тези от ядки, риба и авокадо, са наистина добри, когато се ядат умерено. Затова ги добавете към вашата диета, ако още не сте го направили.