9 ЕСТЕСТВЕНИ ЗАМЕНИТЕЛИ ЗА ЗАХАР - Solán de Cabras Solán de Cabras

- Език на страницата: Испански Esp
- Променете езика на страницата на английски англ
- Космос
- Съхранявайте. Отвори в нов прозорец
- Вашата сметка
- Език на страницата: Испански Esp
- Променете езика на страницата на английски англ
- Съхранявайте. Отвори в нов прозорец
- Космос
9 ПРИРОДНИ ЗАМЕСТИТЕЛИ ЗА ЗАХАР
Напоследък се говори много за захарта и нейните предимства и недостатъци за нашето здраве. Както при по-голямата част от храните, които консумираме, захарта или захарозата не са лоши, ако ги приемаме умерено, без да изпадаме в излишък, както се препоръчва от Испанското дружество по приложно основно хранене (SENBA), което добавя значението за поддържане на балансиран диета и практикувайте физически упражнения.
Не забравяйте, че захарта, освен че подобрява вкуса на храната, осигурява енергия на тялото, необходима за правилното функциониране както на мозъка ни, така и на мускулите и тъканите. Въпреки това, злоупотребата със захароза може да има неблагоприятни ефекти върху организма, тъй като приемът й намалява желанието за ядене на питателна храна, като по този начин води до хранителни дефицити. От друга страна, свързани с високата консумация на захар са някои от най-проблемните заболявания на 21-ви век, като диабет, хипертония, затлъстяване, рак или Алцхаймер, наред с други. Затова трябва да бъдем предпазливи и преди всичко да сме наясно с плюсовете и минусите на тази вкусна добавка.
В този смисъл, мислейки за онези хора, които избират по-малко опасни естествени заместители на захарта за тялото, ще изброим някои заместители. Започваме със стевия, растение, което има листа по-сладки от захарта, произхожда от Южна Америка и има малко калории. Той има активен принцип, известен като стевиозид, който действа като хипоглицимно средство и има хипотензивен ефект.