8 невероятни ползи и употреби на естрагона - здравословен начин на живот
Естрагонът или Artemisia dracunculus L. е многогодишна билка, която произхожда от семейството на слънчогледа. Той се използва широко за ароматизиране, ароматизиране и медицински цели (1).
Той има фин вкус и се съчетава добре с ястия като риба, говеждо, пиле, аспержи, яйца и супи.
Ето 8 изненадващи ползи и употреби на естрагон.
1. Съдържа полезни хранителни вещества, но малко калории и въглехидрати
Естрагонът е с ниско съдържание на калории и въглехидрати и съдържа хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за вашето здраве.
Само една супена лъжица (2 грама) изсушен естрагон осигурява (2):
- Калории: 5
- Въглехидрати: 1 грам
- Манган: 7% от референтния дневен прием (RDI)
- Желязо: 3% от RDI
- Калий: 2% от RDI
Манганът е основно хранително вещество, което играе роля за здравето на мозъка, растежа, метаболизма и намаляването на оксидативния стрес във вашето тяло (3, 4, 5).
Желязото е от ключово значение за клетъчната функция и производството на кръв. Недостигът на желязо може да доведе до анемия и да доведе до умора и слабост (6, 7).
Калият е минерал, който е от решаващо значение за правилната функция на сърцето, мускулите и нервите. Освен това, изследването установи, че може да понижи кръвното налягане (8).
Въпреки че количествата на тези хранителни вещества в естрагона не са значителни, билката все пак може да бъде от полза за цялостното ви здраве.
2. Може да помогне за понижаване на кръвната захар чрез подобряване на чувствителността към инсулин
Инсулинът е хормон, който помага за пренасянето на глюкозата в клетките, за да може да се използва за енергия.
Фактори като диета и възпаление могат да доведат до инсулинова резистентност, което води до повишени нива на глюкоза (9).
Установено е, че естрагонът помага за подобряване на чувствителността към инсулин и начина, по който тялото ви използва глюкоза.
Седемдневно проучване при животни с диабет установи, че екстрактът от естрагон намалява концентрацията на глюкоза в кръвта с 20% в сравнение с плацебо (10).
Освен това, 90-дневно, рандомизирано, двойно-сляпо проучване разглежда ефекта на естрагона върху инсулиновата чувствителност, секрецията на инсулин и гликемичния контрол при 24 души с нарушен глюкозен толеранс.
Тези, които са получавали 1000 mg естрагон преди закуска и вечеря, са претърпели голямо намаление на общата секреция на инсулин, което може да помогне да се поддържат нивата на кръвната захар балансирани през целия ден (11).
3. Може да подобри съня и да регулира моделите на сън
Недостатъчният сън е свързан с лоши здравни резултати и може да увеличи риска от състояния като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Промените в работните графици, високите нива на стрес или натоварения начин на живот могат да допринесат за лошото качество на съня (12, 13).
Хапчета за сън или хипнотици често се използват като помощни средства за сън, но могат да доведат до усложнения, като депресия или злоупотреба с вещества (14, 15).
Групата растения Artemisia, която включва естрагон, се използва като лек за различни здравословни състояния, включително лош сън.
В проучване върху мишки растенията Artemisia изглежда осигуряват седативен ефект и спомагат за регулирането на режима на сън (16).
Поради малкия размер на това проучване са необходими повече изследвания за използването на естрагон за сън, особено при хората.
4. Може да повиши апетита чрез намаляване на нивата на лептин
Загуба на апетит може да възникне по редица причини, като възраст, депресия или химиотерапия. Ако не се лекува, това може да доведе до недохранване и понижено качество на живот (17, 18).
Дисбалансът в хормоните грелин и лептин също може да причини намаляване на апетита. Тези хормони са важни за енергийния баланс.