8 източника на проте; зеленчук за безмесна диета

Вегетарианската диета не трябва да бъде с ниско съдържание на протеини. Разбира се, трябва да замените храни от животински произход със зеленчуци, богати на това хранително вещество. В тази галерия ви показваме основното.

15 май 2020 г., 09:32

Вкусна гарнитура, с която можете да добавите към вашата диета 4.25 g протеин на 100 g гъби.

Това количество прави гъбите a добър съюзник когато искате да оставите месо, яйца или мляко настрана и да започнете вегетарианска диета.

Екстра: Смесете ги с броколи и царевица за да се получи качествен протеин.

Нахутът е основен източник на протеини във вегетарианската диета благодарение на съдържанието му в незаменими аминокиселини.

В допълнение, това е храна, богата на фибри, която благоприятства чревен транзит и държи запека далеч.

Купа фъстъци (100 г) осигурява около 24 g протеин. Количество, което ги поставя на върха на ядките по отношение на съдържанието на протеини.

Шам-фъстъците следят внимателно с 19 g на 100 g.

Екстра: Внимавайте с количествата. 100 г имат 567 калории, докато същото тегло на варени макарони има само 130 калории.

Високият му протеинов индекс направи тези бобови култури едно от любимите ястия сред вегани и вегетарианци.

Техните растителни протеини са непълни. Но ако те се комбинират със зърнени храни като ориз, те стават протеини с висока биологична стойност.

Екстра: Те са много храносмилателна, стига да ги комбинирате с правилните храни. Изхвърлете шунката или чоризото.

Това бобово растение се откроява далеч над останалите по съдържание на протеини.

Включете във вашата диета две дневни чаши по една соева напитка те допринасят 12.4 g дневно растителен протеин.