7-те храни, които причиняват m; s газове

Вместо да премахнете напълно храните, които причиняват най-много газове от вашата диета, трябва да знаете как можете да се почувствате по-добре.

26 май 2020 г., 14:46

Контролирайте количеството фибри, които приемате

Важно е да включите достатъчно количество фибри (пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, ядки и др.) В диетата за подобряване на чревния транзит и избягвайте запек, тъй като това благоприятства чревното гниене и производството на газове.

Но не прекалявайте нито го увеличавайте рязко (Много е важно да го въведете малко по малко, постепенно), тъй като това може да има обратен ефект и точно причиняват повече газове и чревен дискомфорт.
Препоръчителното количество е около 25 до 30 грама, разпределени през целия ден.

Умерете приема на пълнозърнести храни

Въглехидрати, като цяло, когато се усвояват произвеждат газове.

Ето защо повечето зърнени култури, които са източник на големи количества въглехидрати, ги произвеждат (с единственото изключение на ориза).

Какво причинява газа и как да го намалим

В този смисъл пълнозърнести храни, въпреки че са по-питателни и препоръчителни от рафинираните, са тези, които могат да произвеждат най-голямо количество газ. Ето защо, ако сте предразположени към подуване на корема, трябва да умерите консумацията си.
Що се отнася до хляба, този, направен с тесто, ферментирало с майчината мая (традиционна ферментация) по-добре усвоими и произвежда по-малко газ. Хлябът, който съдържа химически агенти за повишаване на качеството вместо мая, се усвоява по-зле.

Бобовите растения да, но с предпазни мерки

Въпреки че са много полезни и не трябва да се елиминират от диетата, бобовите растения могат да изиграят номер заради известния си метеоризъм. Този ефект може да бъде намален.

Преди готвене, удобно е да ги държите при продължително киснене и ги кипнете по средата на готвенето.
Можете да опитате да ги приготвите кимион и ги смачкайте, за да ги вземете в пюре. През нощта е препоръчително да ги избягвате.

По-смилаемо зеле и зеленчуци

Зелето и другите зеленчуци от едно и също семейство (брюкселско зеле, броколи, карфиол, ядки, ряпа, репички и др.) Също са много газове, така че хората, склонни към газове, не ги понасят добре.

Както добре Препоръчително е да се умери консумацията на артишок, спанак, манголд, маруля, сурови аспержи, краставица, звънец и лук.
Суров домат, целина и морков в салати те също могат да бъдат газове. Тези добре приготвени зеленчуци обаче обикновено не произвеждат газове.
Гответе ги добре, за да омекотят този ефект и по този начин да подобрят храносмилането и сезон с билки или подправки с карминативно действие (копър, риган, градински чай и др.).
Не ги комбинирайте с мазни храни или други метеоризни зеленчуци и ги избягвайте през нощта.
Нанижете ги с карминативни билки или подправки.
Дъвчете ги добре (слюноотделянето им добре) помага за намаляване на образуването на газове.