7 рецепти за винегрети и дресинг за салати
Няма съмнение, че винегрети Y. превръзки те са отличен инструмент, който ви помага да се храните по-здравословно. И ако изчерпването ви е свършило и в супермаркета не сте могли да намерите този, който ви харесва най-много, или просто искате да опитате нови вкусове, винаги има възможност да го направите У дома .
Когато решим да се подложим на диета, салати те обикновено са първите ни съюзници; независимо дали ги сервираме с плодове или зеленчуци, с месо или в смес от различни видове маруля , несъмнено това, което ще придаде последната нотка на вкуса на нашата салата, ще бъде дресингът.
Ето защо ви оставяме 7 лесни и прости рецепти за приготвяне у дома, със съставки, които със сигурност вече имате, с вкусове, които ще ви харесат!
Мандаринов винегрет, идеален за листни салати като спанак или маруля.
1. Мандаринов винегрет
Смесете заедно сол, черен пипер и щипка кимион с 4 супени лъжици оцет от бяло вино и сока от 4 мандарини в купа. След като се смеси, започнете да включвате 1 чаша зехтин непрекъснато и без да спира да бие.
Този дресинг се съчетава добре със салати с морски дарове като скариди или калмари.
2. Дресинг от мента от манго
Поставете в блендера 1 чаша манго на кубчета и 1/8 чаша зехтин, започнете да се смесват със средна скорост. Добавете 12 листа мента едно по едно, добавете 1 щипка сол и 1 щипка лют червен пипер и увеличете скоростта до висока скорост. Продължете да смесвате, докато получите хомогенна смес. При сервиране на салата налейте дресинга и приберете остатъка в хладилника в пластмасов буркан.