6-те предимства на приемането на копър - Блогът

Копърът е ароматно растение който расте по ръбовете на селски пътища и необработени полета, особено в близост до брега. Той има много приложения, включително като хранителна подправка. Всъщност класическите „partías olivas“ Мурсия са мацерация на битата и напукана маслина, която се оставя за известно време потопена във вода със сол и копър; оттук и характерният му вкус.

Но освен това синът не е бил използван от векове опитвам всякакви заболявания. Популярността му била такава, че било предписано да лекува дори психични заболявания.

Копърът има много имоти, но именно в плодовете му се кондензират най-високите концентрации на полезни за здравето ни съединения. По този начин неговите плодове (или семена) съдържат:

Витамин Ц.
Глутаминова киселина, която служи за подобряване на умствения капацитет и предотвратяване на язви.
Аспарагинова киселина.
Здравословни мазнини.
Фибри.
Ароматни алкохоли като анетол и цинеол.
Минерали като калций, желязо и магнезий.
Аминокиселини: Аланин, който подобрява имунната система. Хистидинът, който подобрява циркулацията, благоприятства образуването на стомашен сок и предпазва от язви. Аргинин, който помага за възстановяването на тъканите и мускулния растеж.