6 причини спортистите предпочитат растителна диета; Яжте с наука
Преработено месо: не го яжте
Дали затлъстяването е предизвикано от бременност поради консумация на животински протеин?
- Спортисти
- На растителна основа
- Яжте с наука
- спорт
- Плодове и зеленчуци
- Сила
- Физическа устойчивост
- Здраве
Спортистите предпочитат растителна диета.
Днешните елитни спортисти предпочитат растителна диета. Сестрите Уилямс, Луис Хамилтън и Дерик Морган, са едни от спортистите, които предпочитат силата и издръжливостта, които генерира диета без месо и без млечни продукти.
В проучване, публикувано в списание Nutrients, научните доказателства зад ползите от a растителна диета има за спортисти. Споделяме 6 от тези предимства:
- Здраве на сърцетоВъпреки тяхната физическа активност е установено, че 44% от велосипедистите и бегачите развиват коронарни плаки. Установено е също, че растителната диета може да обърне натрупването и образуването на плака в артериите, като по този начин понижава кръвното налягане и нивата на холестерола.
- Противовъзпалителен ефект- Консумацията на месо и високите нива на холестерол изострят системното възпаление, което може да причини болка, да повлияе на физическата активност на спортиста и да удължи времето за възстановяване.
- По-добро оксигениране: диетата с ниско съдържание на наситени мазнини и без холестерол, подобрява вискозитета на кръвта. По-лек, той е в състояние да проникне по-добре в мускулите, транспортирайки повече кислород и подобрявайки физическите показатели на спортиста.
- По-голяма артериална гъвкавост: притокът на кръв се подобрява, когато артериите са гъвкави и с адекватен диаметър, без отлагания на холестерол. Яденето на ястие с високо съдържание на мазнини, като хот-дог или кифла с яйца, отслабва артериалната функция за няколко часа.
- Антиоксидантен ефект: за разлика от месните храни, ядките, плодовете и зеленчуците имат голямо количество антиоксиданти, които спомагат за неутрализиране на свободните радикали, които тялото ни произвежда. Свободните радикали причиняват мускулна умора, което се изразява в намалена работоспособност и продължително възстановяване.
- Долни мазнини в тялотоРастителната диета е с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, което намалява телесните мазнини. Способността да се използва кислород до максималния си капацитет е свързана с ниски нива на телесни мазнини. Колкото по-голямо е използването на кислород, толкова по-голямо е физическото съпротивление за спортиста.