6 подправки за отслабване и заместване на солта - По-добре със здравето
Те се получават от листата, стъблата, семената или плодовете на определени растения или дървета. Y., освен че придават екзотична и специална нотка на ястията, те осигуряват вкусен вкус, без да добавят калории. Тези подправки за отслабване също ще ви помогнат да ограничите употребата на сол.
Продължете да четете и ние ще ви кажем какви са те!
Какво представляват подправките?
Когато говорим за подправки, имаме предвид различни естествени елементи, получени главно от зеленчуци, които Те се използват в гастрономията като подправки или овкусители за различни кулинарни препарати.
Подправките са изключително разнообразни и това ви позволява да намерите голям брой вкусове, цветове, текстури и аромати. По този начин, може да трансформира един и същ гастрономичен препарат в нещо съвсем различно, придавайки му уникален вкус.
6 подправки за отслабване
В много от рецептите, подправките изглежда придават нови нотки на вкус или като идеални заместители за намаляване на приема на сол. Всичко това е много добро за нашата кухня, но основната причина за тази статия е да разберем по-добре онези подправки, които ни помагат да отслабнем по здравословен начин.
1. Куркума
Това коренище с произход от Индия е една от основните съставки в къри. Освен това се счита за една от най-добрите подправки за отслабване. Куркуминът, основната му активна съставка, намалява образуването на мастна тъкан и следователно може да помогне за намаляване на телесните мазнини.
Куркумата може да бъде полезна за лечение и профилактика на хронични заболявания, свързани със затлъстяването. Куркума взаимодействията с трансдукция на сигнала водят до подобрения в инсулиновата резистентност, хипергликемия, хиперлипидемия и други симптоми, свързани с метаболитни нарушения.
2. Канела
Установено е, че канелата значително понижава кръвната захар, триглицеридите и LDL холестерола. Също така е забелязано, че може да увеличи метаболизма на глюкозата с около 20 пъти, което значително би подобрило способността за регулиране на кръвната захар.
3. Черен пипер сред подправките за отслабване
Според проучване от Департамента по здравеопазване и упражнения в Университета в Оклахома, добавка с черен пипер, кофеин и капсаицин може да помогне за изгарянето на толкова калории, колкото 20-минутна разходка.