6 масла, пресовани в fr; или много богата на хранителни вещества
Актуализирано на 29 май 2018 г. 12:07
Маслина, царевица, лен. има много видове здравословни масла. Открийте най-препоръчителното според ползите, които искате да получите.
Маслата осигуряват основни хранителни вещества за здраве като омега-3 и омега-6 мастни киселини.
Ако изберете получен студ, ще се насладите максимално на неговите качества. Изберете най-подходящия за всеки случай!
Пълно ръководство за маслото в кухнята: кое да изберете и как да го използвате
6 вида студено получени масла
В средиземноморските страни има тенденция да се смята, че единственият здравословно масло това е маслината.
Но има и други масла, които също са много здравословни и хранителни. Открийте посочени употреби от всеки от тях.
Рецепта с растително масло, вливано в билки
1. Зехтин, най-нашето и здравословно
Високият процент на олеинова киселина мононенаситеният (75%) е неговият голям актив: той е единственият, който може да намали "лошия" LDL холестерол.
То е също богата на витамин Е и антиоксидантни полифеноли, които защитават кръвоносните съдове и невроните. Следователно, той предотвратява сърдечно-съдови заболявания и болестта на Алцхаймер.
The екстра върджин зехтин o EVOO е с най-високо качество, тъй като не е загряван или смесен. Най-добрият начин да го консумирате е суров.
Нова ГДР диета: гарантирана регенерация!
2. Царевично масло, всички омега-6, от които се нуждаете
Царевичните зърна се покълват и след това се сушат, пресоват и се получава масло, изключително богато на есенциалното линолова киселина (омега-6).
Една супена лъжица е достатъчна за задоволяване на ежедневните нужди. Това богатство съветва а умерена консумация, защото в излишък може да бъде възпалително.