6 ефекти на въглехидратите върху нашето тяло - TotMagazine на Assegur
The въглехидрати Те са големите врагове на диетите. Или толкова много хора все още мислят. Има обаче някои добри въглехидрати за отслабване. Здравословната диета включва хранене по балансиран и разнообразен начин. Поради тази причина искаме да ви обясним как въглехидратите действат в организма.

За какво са въглехидратите?
Въглехидратите са бензинът, от който тялото ни се нуждае. Тези макронутриенти са известни още като въглехидрати или захари и се считат за основата на нашата хранителна пирамида.
При консумация нивата на глюкоза и фруктоза в кръвта се увеличават, за да се създадат енергийни резерви. В резултат на този процес нашият панкреас генерира инсулин. Хормон, необходим на захарта да се използва от нашите клетки за енергия.
Не е изненадващо, че за хората с диабет е изключително важно да се знае какъв тип макронутриенти имат най-високо количество гликемичен индекс.
Видове въглехидрати
Тази класификация е много проста. Състои се от разграничаване на бързо асимилиращите въглехидрати от бавно асимилационните. По този начин имаме: