5-те най-добри здравословни ястия, които да вземете на плажа това лято
Лятният сезон, любим на много хора, вече е сред нас от няколко седмици и поради тази причина е време също да изцедим кокосовия орех и да потърсим здравословни рецепти, лесни за приготвяне и удобни за ядене и транспортиране, които могат да бъдете отведени на плажа, на пикник или когато ходите на поход или се наслаждавате на времето на открито на почивка.
15-те най-добри (и най-лошите) храни за лятото, според науката
Ако на кулинарно ниво нямате много вдъхновение, не се притеснявайте. В TICbeat сме компилирали седем евтини идеи, лесни за приготвяне и най-вече заредени с хранителни вещества, за да можете да се насладите на един ден на слънце, без да прибягвате до чипсовете от бара на плажа или да оставите цяло състояние в туристическите заведения в района. Ето какви са нашите седем предложения здравословна храна за плаж.
Към богатия гаспачо
Гаспачо е чудесен начин да следвате тази максима консумирайте три дневни порции плодове и две зеленчуци на ден, освен да се освежите правилно. За да приготвите това типично средиземноморско ястие, ще трябва да бланширате и обелите половин килограм домати, като ги поставите в блендера с обелената и накълцана краставица, пипера, чесъна и хляба, напоени с вода. Блендирайте за няколко секунди и добавете солта, оцета и олиото, опитвайки се да коригирате според вашия вкус.
Можете да вземете като акомпанимент гарнитура от кубчета хляб, краставица, лук, домат и твърдо сварено яйце. Други възможности са кремовете samorejo, vichyssoise, malagueño ajoblanco или студена тиква или тиквички.
Краставица с кисело мляко и кориандър
Това е просто идея за здравословно мезе, както и кубчета авокадо със сьомга и моцарела, ядки или френски рулца омлет, пълни с домат, майонеза и маруля. Краставицата се откроява с потенциала си да ви хидратира, а с кисело мляко и кориандър е вкусно предястие за отнемане в tupperware.