5 рецепти, богати на калий - Ти си мама
При интегрирането на минерали за здравето, калият е един от основните хранителни вещества, от които се нуждаем. Трябва да се погрижим за нивото на калий в организма и много повече през лятото, за да избегнем усещането за прекомерна умора.

Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас На 17 септември 2020г.
Последна актуализация: 17 септември 2020 г.
Калият е един от най-важните хранителни вещества, които присъстват в човешкото тяло. Той е основен минерал за правилното функциониране на организма, така че винаги е добре да имате ежедневно рецепти, богати на калий.
Особено препоръчително е да се грижите за нивата на калий през лятото, тъй като чрез потта тялото губи много основни хранителни вещества. Когато това се случи, можем да почувстваме обща умора.
За да избегнете тези неудобства, най-доброто решение е да включите подходящите храни в диетата. В този смисъл следните богати на калий рецепти предлагат чудесни алтернативи.
Лесни и вкусни висококалиеви рецепти
Запишете следните препарати. Те са прости, бързи и с високо съдържание на хранителни вещества.
1. Макарони с авокадо и аншоа
Аншоа са риба с много калий вътре. Доказано е, че този минерал е от съществено значение за предотвратяване на процеси на хипертония.
Съставки
- 4 средни авокадо.
- 400 г макарони.
- 100 г аншоа в масло.
- сусам.
- черни маслини.
- Екстра върджин зехтин.
- Сол на вкус.
Разработване
2. Бананов сладолед
Бананите, освен че съдържат калий, имат в състава си и въглехидрати и фибри. Това последно вещество е от съществено значение за гарантиране на правилното функциониране на чревния тракт, според проучване, публикувано в Централноевропейския вестник за обществено здраве.
Съставки
Разработване
- Сварете млякото заедно с мусковадо захарта на слаб огън. Когато сместа се намали наполовина, отстранете от огъня и замразете.
- Поставете естествения крем да се охлади, за предпочитане от предния ден, тъй като трябва да е възможно най-студено.
- Извадете сместа от мляко и мусковадо от фризера и разбийте до пухкавост.
- В друг съд разбийте естествения крем много студен, докато се сгъсти.
- Пасирайте зрелите банани.
- Смесете млякото заедно със сметаната; добавете пасираните банани и накълцаните орехи. Продължавайте да разбивате, докато всички съставки се смесят добре.
- Последно, поставете сладоледа във фризера и сервирайте след няколко часа.