5 причини да включите шам-фъстъци в диетата на Grupo Gourmets

Дата на публикуване в мрежата: 23 февруари 2017 г.

причини

На 26 февруари се отбелязва Световният ден на шам фъстък и за неговото честване е представено проучването, проведено от 4 испански изследователи за ползите от тази храна като контрол на теглото, контрол на холестерола и подпомагане поддържането на нормално кръвно налягане.

Проучването, ръководено от д-р Моника Бульо, университетски професор по човешко хранене в Университета Ровира и Вирджили (URV), посочва 5 причини да ядете шам фъстък .

1. Контрол на теглото: Шам фъстъкът осигурява усещане за ситост, по-конкретно актът на обелването им насърчава осъзнаването на количеството консумиран продукт.

две. Здраве на сърцето: Този сушен плод намалява нивата на холестерола, както и нивата на кръвното налягане, дори при тези, изложени на риск от диабет. Шам-фъстъците имат високо съдържание на фитостероли, осигурявайки 214mg/100g, допринасящи за растителните стерили за поддържане на нивата на холестерола в кръвта.