4 вкусни рецепти с тиква - По-добре със здравето

здравето

Тиквата е онзи привлекателен портокалов зеленчук, Но знаете ли как да правите вкусни рецепти с тиква? Ако не знаете какво да правите с този зеленчук, днес ще ви изненадаме с няколко вкусни варианта.

Състои се предимно от вода и осигурява малко калории, освен че е източник на фибри. Поради тези причини обикновено се препоръчва включването му в диети за отслабване и в случай на запек.

От друга страна, мекият и универсален вкус на тиква го прави идеален за приготвяне на десерти или като спътник в много от нашите ястия.

Затова днес искаме да ви дадем възможността да знаете поредица от вкусни рецепти с много прости, но вкусни тикви. Смеете ли да ги опитате?

1. Препечено предястие от тиквени семки

Това е една от най-лесните за приготвяне рецепти с тиква и това можете да консумирате по всяко време на деня като лека закуска. Вместо да прибягвате до тръби, можете да редувате консумацията им с тези печени тиквени семки. Те са вкусни!

Подготовка

  • Измийте семената в купа и ги отцедете в гевгир.
  • Започнете с нагряване на фурната до около 170 ºC. Когато сте достигнали правилната температура, разпределете семената върху тава, подходяща за печене.
  • Разбърквайте с дървена лъжица на всеки десет минути, за да не се слепват, и преди всичко избягвайте препичането само от едната страна.
  • В момента, в който ги видите подути и със златист цвят, те ще бъдат готови.

2. Печени тиквени филийки

Тази втора от вкусните рецепти с тиква те са идеални като гарнитура при приготвяне на ястия, съдържащи месо или риба. Препоръчваме ви да опитате, защото са вкусни.

Подготовка

  • Измиваме тиквата с четка под чешмата. След това го нарязваме на доста дебели филийки, един или повече пръст, опитвайки се да ги направим еднакви.
  • Загряваме фурната до 180 ºC за около четиридесет минути.
  • Ще намажем тава със зехтин, ще поставим филийките отгоре и също ще ги намажем с масло. Можем да поръсим риган или босилек върху него и дори морска сол.
  • Ще го извадим от фурната, когато омекне. Без съмнение, идеален като гарнитура.

3. Тиквен крем

Съставки за двама души

  • 1 килограм тиква.
  • 2 супени лъжици зехтин (32 г)
  • 3 лука обелени и нарязани.
  • 2 скилидки чесън, обелени и нарязани на филийки.
  • Малко сол и черен пипер.
  • Джинджифил и кимион на прах.
  • Половин чаша пилешки бульон (125 мл).
  • 400 грама варен бял боб.
  • Пресен магданоз.
  • 1 гръцко кисело мляко (125 г).