3 храни с противозастойни свойства; Mon Natural
В дома човекът, който отговаря за кухнята, има основна роля, той е този, който може да предотврати или излекува чрез познанието и използването на продукти с доказана ефикасност, за да подобри здравето и баланса на енергията на нашите тела (физически, умствена, емоционална, духовна)
От китайската и японската традиция днес представяме три хранителни продукта, които можете да намерите в Mon Natural, за да се грижите за нашето здраве и това на нашето семейство: слива umeboshi, която може да се консумира в три презентации, слива, паста или оцет; ряпа дайкон и водорасли комбу.
Umeboshi е слива, ферментирала с морска сол в продължение на три години. Поради концентрацията на минерали и хранителни вещества, той има широк списък от свойства, но основното е свързано с прочистване на черния дроб и алкализиране на кръвта. Umeboshi също има антисептична и антибиотична сила, предотвратява стреса, умората и стареенето, облекчава киселини, препоръчително е да облекчи чревни и храносмилателни проблеми, предотвратява световъртеж, бори се с повръщане по време на бременност, облекчава главоболие, настинка и грип.