21,3% от испанското население се смята за затлъстяло Noticias de Salud en

Испанското общество за затлъстяване препоръчва техники за готвене с ниско съдържание на мазнини и увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци.

смята

21,3% от населението се счита за затлъстяване (0,95% много затлъстяване), според проучването, проведено от Испанското общество на затлъстяването (SEEDO), за да се знае възприятието на испанците за здравословна гастрономия и бизнес, преди увеличаването на хората, които се хранят навън.

В изявление SEEDO дава подробности, че проучването, проведено върху 1699 души, показва това „Населението не спазва препоръките, за да може да има здравословна диета“ въпреки факта, че 70% смятат, че храната на тяхната компания предлага "почти винаги" всички хранителни вещества от хранителната пирамида, докато 18,51% вярват, че това прави "винаги".

"Въпреки че повече от половината от анкетираните вярват, че пресните зеленчуци са най-здравословната храна (73,51%); 54,6% от анкетираното население яде повече порции месо в храната, предлагана от компанията", казва той.

Освен това 56,8% от анкетираните проверяват етикетите на храните, за да разберат тяхното съдържание, а 13,24% никога не го правят. Като се имат предвид тези данни и да се получи храненето далеч от дома е здравословно, SEEDO предложи декалог, в който препоръчва зехтин и слънчогледово масло като кулинарна мазнина и необработена маслина за дресинг.