19 рецепти за поддържане на холестерола под контрол
Абонирайте се за Vitónica
Холестеролът е необходим липид в нашето тяло, но в излишък представлява сърдечно-съдов рисков фактор. Следователно за тези с хиперхолестеролемия оставяме 19 рецепти, които помагат да се контролира холестеролът.
Докато холестерол Това, което ядем, има малко влияние върху нивата, които имаме в кръвта, има храни, които могат да ги увеличат в тялото ни, като тези източници на захари и рафинирани брашна, на трансмазнини или алкохол.
Напротив, храните, които благоприятстват контрола на холестерола, са тези богата на фибри, качествени мазнини или растителни стерини като плодове и зеленчуци, ядки и семена, мазна или синя риба, екстра върджин зехтин, бобови растения и пълнозърнести храни.
Най-добрите рецепти за поддържане на холестерола под контрол
Винаги включени в рамките на здравословна диета и придружени от други добри навици предписания те могат да бъдат от голяма помощ за да държи холестерола под контрол:
Вегански препарати
- Салата от елда и боб: това е вариант с много фибри и растителни протеини, които също засища лесно избягвайки да ходим на неблагоприятни храни или ястия за контрол на холестерола.
- Артишок в лек сос със стафиди и кедрови ядки: артишокът, както и кедровите ядки, ни предлагат растителни стероли и много фибри, които допринасят за намаляване на абсорбцията на холестерол в червата ни.
- Сотиран кафяв ориз, леща и зеленчуци: избягвайки настърганото сирене и възможността да използваме соев лецитин при неговото заместване, постигаме идеално веганско ястие за получаване фибри и растителни стерини които намаляват холестерола в организма.
- Карпачо с гъби с орехи и нар: както гъбите, така и орехите осигуряват благоприятни фибри и стерини, докато нарът предлага своите мощни антиоксиданти. Това лесно за приготвяне карпачо е идеално за аперитива.
- Печени тиквени семки или семена: чрез здравословна закуска можем да направим тези печени тръби, пълни с фибри, растителни протеини и качествени мазнини.
- Ябълкови овесени ядки: С пълнозърнести храни, ядки и плодове тези бисквитки са перфектни за закуска.