15 здравословни (и лесни за приготвяне) закуски за цялото семейство

Ако не искате да поглъщате килера на вечеря, по-добре хапнете нещо в средата на следобеда. Обърнете внимание на тези прости, здравословни и много задоволителни рецепти за всички

Актуализирано на 27 октомври 2020 г.

Здравословна закуска за деца: сандвич с пуйка и домати

Започваме този списък с тази опция, която е идеална за деца. Здравословна и лесна закуска, която трябва да вземете, ако трябва да отидете на дейност извън дома. И това също е много евтина закуска.

Съставки за 4 човека:

4 парчета хляб
200 грама песто
2 моцарели
2 зрели домата
200 грама нарязана варена пуйка
Листа от босилек за гарнитура

подготовка: Отстранете кожата от доматите, измийте ги и ги подсушете с кухненска хартия; след това ги нарежете на филийки. След това отцедете добре моцарелите и ги нарежете по същия начин. Междувременно отидете да подгрявате препечените хлябове. След като са горещи, намажете сгънатите филийки пуйка на дъното на хляба. Добавете филийките моцарела, сложете филийките домати отгоре и накрая покрийте всичко с листата босилек. За финал измийте добре няколко листа босилек и ги подсушете с абсорбираща хартия. Поставете тапас и се насладете!

Пълнени твърдо сварени яйца

Яйцата са една от храните с най-много хранителни вещества, а също и децата ги обичат. За да направите тази рецепта по-забавна, добавете пълнеж. Лесно и вкусно!

Състав за 5 човека:

10 яйца
4 чаши вода, за да сварят яйцата
150 грама червен пипер
250 грама консерви риба тон
Магданоз
Майонеза
Сол

Подготовка: Първо поставете яйцата да се варят, докато се сварят. Можете също така да сготвите чушките, за да станат по-меки. Докато яйцата се готвят, е време да направите плънката. За целта смесваме рибата тон, магданоза и по желание можете да добавите кисели краставички. След това се добавя майонезата, докато остане хомогенна смес. Когато яйцата са готови, жълтъкът се отделя от белтъка и се добавя пълнежът.

Плодови шишчета

През лятото особено рецептите с плодове са най-вкусните, засищащи и свежи. Плодовите шишчета също са много богат и здравословен вариант, който можете да вземете дори на плажа. И не отнема време за подготовка!

Съставки за 4 човека:

4 ягоди
50 грама ягоди
1 манго
1 розов грейпфрут
100 грама прясно сирене
50 грама месо от дюля
1 банан
50 грама мед
Някои листа босилек

Приготвяне: Измийте ягодите и ягодите, подсушете ги и отстранете стъблото. Замразете ягодите. Обелете мангото и грейпфрута и ги нарежете на филийки. Нарежете ги с нож за тестени изделия на равни кръгове. Измийте босилека. Отцедете сиренето и го нарежете на дебели филийки и след това на кръгчета, също с резачката за паста. Нарежете дюлята по същия начин. Обелете банана и го нарежете на филийки върху пристрастието. Оставете меда да заври с малко листа босилек и свалете от огъня. Оставете да се влива за няколко минути и го прецедете. Нанесете на шишчета пресните плодове, дюлята и сиренето. Поръсете с меда и украсете с накълцаните ягоди и жулиен босилек.

Трикът: Възползвайте се от разфасовките от плодове, за да направите вкусна плодова салата или вкусно смути за най-малките.

Манго смути

Смутитата са много здравословен вариант и лесни за консумация плодове и зеленчуци. Можем да придружим такова смути както със здравословна закуска, така и с лека закуска. Научаваме ви смути, пълен с енергия, който увеличава защитните сили, с витамин С, А и също помага за подобряване на храносмилането.

Състав:

1 голямо манго
1/2 банан
1/2 чаша замразен ананас на кубчета
250 мл бадемово мляко
Годжи Бери
Сух кокос

подготовка: Нарежете плодовете на кубчета и замразете. Можете също да добавите лед към смутито, ако предпочитате да не замразявате плодовете. Поставете всички съставки в блендера и разбийте, докато получите течна, но кремообразна консистенция. Ако нямате бадемово мляко, можете да използвате кокосово или оризово мляко. Гарнирайте смутито си с малко годжи плодове и няколко филийки сушен кокос за екзотично докосване.

Диня моркови

Една от най-богатите и свежи закуски за лятото е сладоледът. Разбира се, по-добре да са домашно приготвени. И можете да направите своята версия на здравословен и вкусен сладолед у дома с тази рецепта за диня попси.

Състав за 8 човека:

400 грама диня
2 dl гръцко кисело мляко (неподсладено)
50 грама чипс тъмен шоколад
50 грама панела
1 лимон
Някои листа от мента

подготовка: Нарежете динята наполовина, отстранете семената и кожата и нарежете. Изцедете лимона и филтрирайте сока, за да отстраните семената. Добавете динята в чашата на блендера, заедно с филтрирания лимонов сок, киселото мляко и панелата. Блендирайте за няколко минути, докато получите хомогенен и гладък крем. Добавете чипсовете тъмен шоколад и разбъркайте няколко минути. Разпределете препарата във формите за лоли и ги потупайте по плота, така че кремът да се разпредели добре и да няма въздушни мехурчета. След това поставете дървена пръчка във всяка форма. Оставете ги във фризера за 6 часа или до следващия ден. За да ги отлепите, поставете ги под течаща топла вода. Сервирайте диненото едро и украсете с малко ментови листа.

Трикът: Ако добавите малко желатин към сместа, ще им отнеме повече време да се размразят.

Смути от киви

Ако искаме да изгаряме мазнини, трябва да търсим храни, които са засищащи и имат добър запас от фибри. Кивито е един от плодовете с най-много фибри и се препоръчва преди всичко за хора с чревни проблеми. Пригответе смути от киви, за да помогнете за отслабване и да елиминирате токсините от тялото.

2 киви
2 кайсии
1 манго
250 мл сок от ананас
½ чаена лъжичка смлян джинджифил
1 натурално кисело мляко