15 отлични свойства на целина за здраве - Lifeder
The целина свойства за здравето те са множество: това е мощен антиоксидант, ефективен афродизиак, овлажняващ, помага за отслабване, намалява лошия холестерол, повишава имунната система, предотвратява рака ... Но те не са единствените. Каня ви да прочетете другите предимства.
Диетолозите обикновено препоръчват често да се ядат плодове и зеленчуци. Богати на хранителни вещества храни, които поддържат тялото здраво.
Един от тях, зелен, който може да се яде като салата, да се дъвче директно или да се приготви като натурален сок, има редица свойства, които са от полза за здравето ни. Консумира се също като смути, супи, на зеленчукови шишчета и др.
Говорим за целина (Apium graveolens), растителен вид, принадлежащ към семейство apiaceae, известен преди като umbelliferae, който се консумира от милиони хора по света.
Зелените му стъбла имат редица характеристики, които ще разгледаме. Смеете ли да приготвите сок от целина? Бихте направили голяма услуга на тялото си.
15 здравни свойства на целината
1- Помага за отслабване
Тъй като е с ниско съдържание на калории, може да бъде важна храна, когато става въпрос за отслабване. За д-р Axe това се дължи на способността му да осигурява жизненоважни хранителни вещества и да помага за регулиране на липидите (мазнините) в метаболизма.
Според специалиста едно от основните предимства е, че като вид, богат на хранителни вещества, той осигурява антиоксиданти, електролити, витамини и минерали като витамин С, витамини от група В и калий. Всички нискокалорични компоненти, които спомагат за намаляване на теглото в тялото, ако са включени в обичайната диета.
2- Действа като афродизиак
Жената ви вече не изпитва ли желания като преди? Мъжът ви не иска ли да прави секс или не се отказва от вас? Ами тогава: целината ще бъде решението.
Този зеленчук увеличава сексуалното желание и увеличава потентността при мъжете, което подобрява ерекцията на пениса. Това би се постигнало като се консумира сурово в салати.
За д-р Алън Р. Хирш, директор на Фондацията за изследване на миризмите и вкусовете, два феромона в целина-андростенон и андростенол повишават нивата на възбуда при жените и мъжете. Тези хормони се освобождават при дъвчене на стрък целина.
Зеленчукът повишава нивото на феромоните в мъжката пот, химични вещества, които се намесват в комуникацията между две животни от един и същи вид, като съблазняване и сексуално влечение.
Освен това сайтът www.buenasalud.net заявява, че едно от тези вещества е андростенонът, естествен стероид, намиращ се в човешката пот и помагащ за отделянето на сексуални феромони, което прави хората по-привлекателни.
3- Много е хидратиращо
Целината също е мощен овлажнител. Съставът му, базиран на 95% вода и електролити, го потвърждава.
На сайта www.lifehack.org те препоръчват да се направи напитка за рехидратация чрез смесване на прясно пресован сок от целина с кокосова вода. По-добри и здравословни от спортните напитки за хидратация, ако се консумират без захар.
4- Това е антиоксидант
Учените са идентифицирали поне дузина антиоксидантни хранителни вещества в целината.
Това свойство, получено от зеленчука, се дължи до голяма степен на неговите фенолни хранителни вещества, за които е доказано, че помагат за защитата на нашите клетки, кръвоносни съдове и системи на органи.
5- Укрепване на имунната ни система
Специалистите казват, че благодарение на високото си съдържание на витамин С и други антиоксиданти, редовното ядене на целина може да намали риска от простуда и да предпази от вирусни заболявания.
Следователно, според Life Hack, той допринася значително за укрепване на имунната система.
6- Намалява "лошия" холестерол
Сякаш това не е достатъчно, целината се грижи и за сърцето ви. Това е доказано, тъй като намалява нивата на "лошия" холестерол.
В Care 2 те обясняват, че в този зеленчук има компонент, наречен бутилфталид, който му придава вкуса и аромата. Но това не е всичко; съединението също така намалява лошия холестерол.
Според проучване на Университета в Чикаго, бутилфталидът, открит в стръковете целина, може да понижи лошия холестерол (LDL) с до 7%.
7- Предотвратява рак
Въпреки че няма убедителни проучвания, някои учени предполагат, че целината предотвратява рака.