14 храни, които ни помагат да пречистим тялото и да елиминираме токсините; Здраве на кухнята
Освен да се научим да готвим и да правим все по-здравословни рецепти, е много важно да знаем кои са храните, които помагат за пречистването на тялото ни и елиминирането на токсините. Ясно е, че храната има пряко въздействие върху здравето ни, така че е от съществено значение да знаем свойствата и ползите от храната, която ядем.
По-долу съм събрал 14 храни, които поради своите свойства и състав ни помагат да елиминираме токсините от тялото си, освен че са много полезни за техните витамини и минерали:
1. Домати
Доматът е пълен с витамин С, който стимулира имунната система, и ликопен, един от най-мощните фитохимикали срещу рак, особено на простатата, белите дробове и стомаха. Доматът предпазва кожата от увреждане от слънцето и освен това е с ниско съдържание на калории, така че е много подходящ при диети за отслабване.
2. Гроздето
Гроздето помага за елиминирането на токсините от нашето тяло, прочиства кръвта и червата. Те укрепват сърцето чрез намаляване на лошия холестерол, той е диуретик и слабително средство. Гроздето също съдържа антиоксиданти, които се борят с рака и стимулират сърдечно-съдовата функция, като ресвератрола, намиращ се в червеното грозде.
Гроздето намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, полезно е за черния дроб и източник на калий и фибри.
3. Целина
Целината е отлична за премахване на вредните отпадъци от тялото ни. Подобрява кръвообращението и благоприятства чревния транзит, тъй като съдържа много фибри.
Три стръка целина се равняват на една от петте препоръчителни порции плодове и зеленчуци дневно.
Освен това той е добър източник на витамин С, така че чрез укрепване на клетъчните стени помага за възстановяване от спортни травми.
4. Аспержи
Аспержите укрепват мозъчната функция и нервната система. Те са отличен източник на фибри, калий и фолиева киселина. Те също така съдържат бета-каротин и витамин С, антиоксидантни хранителни вещества, които помагат за предотвратяване и борба с рака, сърдечните заболявания и очните заболявания.
Като диуретик, аспержите благоприятстват елиминирането на токсините чрез урината. Съдържа малко калории, което работи добре при режими за отслабване.
5. Лимонът
Лимонът има невероятни почистващи и антиоксидантни свойства, за да пречисти тялото ни. Той има много витамин С и мощни антиоксидантни ефекти, които укрепват клетките на тялото, като по този начин допринася за детоксикация. Лимонът стимулира жлъчния мехур, който си сътрудничи с черния дроб и храносмилателните функции.
6. Ябълката
Ябълката е най-добрият плод за елиминиране на токсините и пречистване на организма. Съдържа разтворими фибри, наречени пектин, които понижават високите нива на лошия холестерол и регулират храносмилателната функция. Предпазва мозъка от лезии, които причиняват разстройства като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
Ябълката прави чудеса като пречистващо и храносмилателно средство, благодарение на комбинацията от фибри и пектин.
Яденето на ябълка помага за пречистването, защото ви помага да се чувствате сити по-рано и по-дълго. Освен това може да помогне за облекчаване на хроничния запек. Запекът пречи на тялото да се освободи от токсините и може да доведе до хемороиди и дори рак на дебелото черво. Също така облекчава болката в стомаха.
7. Нарът
Лечебните атрибути на нара го правят първокласна храна. Добър диуретик, с малко захари, много фибри, витамин С и антиоксиданти. Нарът има антиоксиданти, които предотвратяват различни видове рак, тъй като предпазват тялото ни от свободните радикали.
Според някои изследвания, чаша сок от нар съдържа приблизително три пъти повече антиоксиданти, отколкото същото количество червено вино, зелен чай или портокалов сок.
8. Зърнени култури
Зърнените култури са естествени доставчици на енергия. Те са от съществено значение, за да поддържат червата чисти, поради способността им да абсорбират токсините. Освен това те помагат за предотвратяване на запек.
9. Кресон
Кресът съдържа повече от 15 витамини и минерали. Това е лек диуретик, който предотвратява задържането на течности, като помага на бъбреците. Като почистващо средство допринася за функцията на черния дроб и пречиства кръвта, като по този начин подобрява здравето на кожата. Кресът съдържа някои от най-мощните противоракови хранителни вещества, открити в зеленчуците.
Кресонът съдържа повече калций от млякото, повече желязо от спанака и толкова витамин С, колкото портокала. Това го прави отлична храна за костите, кръвта и имунната система.
Сякаш това не е достатъчно, помага за инхибиране на развитието на рак и убива раковите клетки.
10. Лукът
Антибактериалното действие на лука се бори с всички видове инфекциозни заболявания, от запушване на носа до астма, и защитава храносмилателната система, намалявайки риска от чревни тумори. Лукът също така насърчава кръвообращението.