10 съвета за научаване на децата да се хранят добре
Предлагаме 10 съвета за подобряване на вашата диета и тази на най-малките. Ще можете да се храните добре, без да се налага да правите радикална промяна в живота.
Йоланда Васкес Мазариего
През детството и младостта са необходими много енергия, за да расте физически и психически, също така защото е време да ги научите на хранителните навици, които ще бележат останалата част от живота им, добрите и лошите, здравите и нездравите.
От 1 до 10 прегледайте тези съвети и си дайте точка за това, което вече правите у дома, за да видите каква оценка имате. И ако не е 10, всяка седмица можете да започнете да правите това, което не се прави у дома. След няколко седмици ще се храните много по-добре и без да е необходимо да правите радикални промени в живота.
1. Смесете цветове. Децата обичат да оцветяват, нека оцветяват чиниите с цветни храни. Те се наслаждават, но това, което не знаят, е, че най-цветните храни са най-богати на хранителни вещества и фитонутриенти като бета-каротин или провитамин А, които дават моркови, червени, зелени и жълти чушки, тиква и т.н. Или червеният ликопен от домат и диня. Или богата на желязо червена кръв на червено месо. Или зеленият хлорофил в зеленчуците и салатите. Ако поставите цвят във всяка чиния, поставяте здраве.
2. Не повтаряйте ястия. При стрес и липса на време родителите и децата имат пълен график и малко време за готвене и ядене, ако децата ви ядат зле, в крайна сметка им давате само това, което им харесва: тестени изделия, ориз, пиле, рибни пръчици и пържени яйца, повече или по-малко. Ако установите правилото да не се повтарят ястия в същия ден или на следващия ден, ще промените диетата и ще накарате децата си да ядат повече ястия всеки път.
3. Брой плодове и зеленчуци всеки ден. За децата всичко е игра и още повече, ако трябва да се състезавате и да печелите. Нека преброят колко плодове и зеленчуци ядат всеки ден с правилото 5 на ден, знаете ли: 3 парчета плодове и 2 чинии зеленчуци всеки ден. Ще се изненадате, когато видите, че отиват в кухнята да ядат ябълка, защото са били ухапани от брат си или съсед, или с вас, ако всяка вечер им казвате какво сте яли и ги питате какво са яли. Ще бъде забавно състезание, в което може да загубите ... но ще спечелите.
4. Следвайте колелото. Колелото е игра, която ги учи да ядат. Лесно е, децата обичат игрите и правилата да ги следват, да ги научат на колелото като игра или да направят плакат с тях, който да сложат в кухнята и те се учат и насочват всеки ден.
- Как се прави колелото за храна?
Идеята е, че на обяд и вечеря всеки път трябва да варирате какво ядете, включително въглехидрати, протеини, здравословни мазнини, фибри, витамини и минерали. Тъй като при основните ястия трябва да ядете първи и втори ястия, е даден списък с групи храни за първото ястие и други за второто ястие. Те избират да спазват правилата и реда.