10 правила за бебешката храна

От съществено значение е да изберете добре храната си и да обърнете голямо внимание на начина, по който приготвяме вашите ястия. Тук, декалог, който трябва да имате предвид по време на растежа на децата.

варени храни

1. Кърмене

Кърмата е първата храна за кърмачета. Препоръчително е да започнете да кърмите през първия час от живота и да го поддържате като единствената форма на хранене през следващите 6 месеца. От този момент нататък е препоръчително кърменето да продължи до 2 години или повече, адекватно допълнено с други храни, тъй като майчиното мляко вече не е достатъчно, за да задоволи хранителните нужди на бебето.

2. Гответе добре храната

Много сурови храни (особено пилешко и месо) могат да бъдат замърсени с патогени. Те могат да бъдат премахнати, ако храната се приготви добре.

3. Яжте веднага варени храни

Когато готвената храна се охлади до стайна температура, микробите започват да растат. Колкото по-дълго чакате, преди да ги консумирате, толкова по-голям е рискът от замърсяване. За да избегнете рискове, яжте храна веднага след готвене.

4. Съхранявайте внимателно готвената храна

Ако искате да запазите приготвената храна в резерв или просто да запазите остатъци, трябва да планирате за съхранение. В случай на храни за кърмачета е най-добре да не се съхраняват. Ако сготвената храна не може да се охлади отвътре толкова бързо, колкото желаете, и сърцевината на храната остава твърде дълго гореща, микробите могат бързо да нараснат до концентрация, която може да причини заболяване.