10 храни, които ще ви помогнат да намалите кръвната си захар
Нисък гликемичен индекс и високо съдържание на фибри. Две характеристики, на които храната трябва да отговаря, когато искаме да контролираме нивото на кръвната си захар. Не забравяйте, че гликемичният индекс се отнася до скоростта, с която въглехидратите от храната преминават в кръвта под формата на глюкоза след поглъщане. Колкото по-бързо се извършва този процес, толкова повече захар се произвежда. Гликемичният индекс на храната може да бъде нисък, среден или висок и се измерва в числова скала, която варира от 0 до 110. Колкото по-висока е тази стойност, толкова повече повишаване на кръвната глюкоза причинява, когато ги ядете. GI е висок, ако е по-голям от 70, среден, ако е 56 и 69, и нисък между 0 и 55.
Нашият екип SPORT LIFE работи, за да ви поддържа във форма и информирани и сега, с намаляването на приходите от реклама, ние се нуждаем от вашата подкрепа повече от всякога. Станете премиум, само от 1 евро на месец (1-ви месец безплатно) и ще ни дадете възможност да продължим да развиваме това съдържание, като същевременно се наслаждаваме на ексклузивни статии, сърфиране без реклами и допълнително съдържание само за абонати.
АВОКАДО
Без съмнение една от храните, които се увеличават в света на здравословното хранене. Проучванията показват, че приемането на половин авокадо на ден помага за намаляване на нивата на холестерола и глюкозата. Причината е във фибрите, които съдържа (9 грама на 100). Съдържа и вид захар (D-манохептулоза), която изглежда помага за регулиране на нивата на кръвната захар.
През 2017 г. проучване, предназначено за системна оценка на ефикасността и безопасността на добавката от чесън като лечение на захарен диабет тип 2, установи, че след 2 седмици съединенията на чесъна са допринесли за по-добър контрол на кръвната глюкоза, намаляват инсулиновата резистентност и играят много положително роля в регулирането на нивата на холестерола. Други изследвания, проведени през 2006 г., установяват, че консумацията на суров чесън може да помогне за понижаване на нивата на глюкоза в кръвта, както и да намали риска от развитие на атеросклероза.
Можете да го добавяте към вашите ястия, докато готвите или да го приемате суров. В този случай експертите препоръчват мляният чесън да почива поне 5 минути, преди да го консумира, тъй като това ще постигне по-висока концентрация на алицин.