10 бели вина за перфектна вечеря Тапас
Ако трябва да донесете вино на вечеря или трябва да го изберете измежду всички, предлагани от менюто на ресторанта, и сте малко изгубени, не се притеснявайте: може да харесате вино и не поради тази причина да бъдете голям ценител по темата.
Онзи ден препоръчахме селекция от червени, които биха ви изненадали за тяхното качество и цена. Днес ви представяме десет бели, за да можете да уцелите вечерите си и да ги съчетаете перфектно, от печен лаврак до зеленчуци на скара.
В Испания имаме не само много различни наименования за произход, но и голямо разнообразие от грозде. Ако все още сте малко изгубени по темата за гроздето, разгледайте тези седем сорта, които трябва да знаете, ако пиете бяло вино. По този начин ще ви бъде по-лесно да избирате между 10-те вина, които предлагаме днес.
1. 10 бели вина за перфектна вечеря
Преди тридесет години семейство Реболедо се зае с възстановяването на гроздето Годело в района на Валдеорас, в северозападната част на Оренсе. Сега лозята му имат повече от четиридесет хектара и това е едно от звездните му вина. С аромати на праскова и кайсия, леко сладки и с балансирана киселинност. Ще бъде идеално с риба, морски дарове, салати или сирене.
2. 10 бели вина за перфектна вечеря
От изби Finca Herrera и направени с грозде Малвар 100% роден в Мадрид. Сладко, гладко и свежо вино, с аромати на плодове и бели цветя. В допълнение към бяла риба и морски дарове, ще бъдете изненадани колко добре се сдвоява с тортили, зеленчуци, пресни сирена и дори някои разфасовки.
3. 10 бели вина за перфектна вечеря
В Uclés (Куенка) намираме винарна Fontana и нейните Бели овце. Приготвя се с дребното зърно грозде мускат, но не е сладко вино за пиене с десерт. Това е Суха, тоест по-сух, но много плодов, свеж и лек. С аромати на грейпфрут, личи и розови листенца, това вино ще бъде идеално за аперитив или за пера или морски ястия.