Зеле яхния - Гурме

Нищо по-добро за борба със студа, който идва със сочна яхния. В този случай го приготвяме с зеле, картофи и свинско месо.

гурме

Ако търсите други възможности, опитайте тази яхния от Мадрид.

Хранителна информация

В голяма тенджера слагаме месото, сланината, гръбнака и свинята опашка. Покрийте с гореща вода и варете половин час.

След това време добавете зелето и нарязаните картофи и чоризото в тенджерата и варете един час. Поставяме до точката на сол и я оставяме да почине няколко часа, преди да сервираме гореща.