Здравословната диета помага да се предотврати най-често срещаното покритие от рак на кожата
Изследванията заключават, че рискът от базално-клетъчен карцином, най-често срещаният вид рак на кожата, който обикновено се развива от излагане на слънце, може да бъде намален благодарение на здравословните диетични модели.
На този етап няма да открием важността на спазването на здравословните хранителни режими. Научните доказателства са толкова широки, колкото и поразителни в това отношение. Добрата диета е синоним на благосъстояние и основно изискване за намаляване на риска и предотвратяване появата на различни видове заболявания.
Такъв е случаят с Базоцелуларен карцином, най-често срещаният тип рак на кожата, който обикновено се развива в области на тялото, изложени на слънце, тъй като изследователи от CIBEROBN и Университета в Милано свързват спазването на здравословни диети с намален риск от развитие на тази патология.
Резултатите от изследването, публикувано в престижното списание "The American Journal of Clinical Nutrition", са резултат от анализ на данни за 22 492 души за повече от три десетилетия във функция от спазването на три висококачествени диетични модела: Средиземноморски, DASH (съответстващ на съкращението за диетични подходи за спиране на хипертонията) и про-вегетариански.
"По-ниският риск от базално-клетъчен карцином, свързан с тези диетични модели изглежда е свързано с консумацията на плодове и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, въпреки че е възможно и това други групи храни имат малки индивидуални ефекти които са видими само като част от общия хранителен модел, когато се вземат предвид кумулативните и синергичните ефекти ", обяснява Майра Бес-Растроло, изследовател в CIBEROBN, координатор на изследването и професор по обществено здраве в Медицинския факултет на Университета в Навара.