Здравословна рецепта за сос от моркови, подобен на майонезата

рецепта

Абонирайте се за Vitónica

Сосовете могат да добавят значително количество мазнини и калории към нашите препарати, но като ги правим у дома, можем да създадем по-здравословни алтернативи. Днес предлагаме a рецепта за морковен сос това на порция от 1 супена лъжица осигурява:

Съставки

3 средни моркова, 1 скилидка чесън, 1/2 чаена лъжичка сол, 5 супени лъжици зехтин.

Подготовка

За да започнем да правим този сос от моркови, трябва да го обелим и измием моркови и се вари до омекване. Веднъж приготвени, поставяме в процесор до зъба на Чесън нарязани и солта и обработвайте, като добавяте малко по малко зехтин.