Здравословен Xpress, здравословното хранене като бизнес философия
Мениджърът Памела Гонсалес разкрива причината за успеха и обширните планове на най-голямата компания за здравословни храни в Южна Флорида
Тъй като хилядолетието съставлява групата от население, която носи икономическата тежест на обществото, хранителната парадигма се промени. Днес храната трябва да е с ниско съдържание на сол, ниско съдържание на захар, ниско съдържание на натрий и ниско съдържание на мазнини. Храната трябва да бъде прясна, без глутен и органична. Безмилостният пазар взема своето върху компаниите, които не се превръщат в новото кредо: здравословно хранене.
Healthy Xpress е една от тези компании, която успя да прочете тенденцията и създаде уникален, много търсен продукт. DIARIO LAS AMERICAS пътува до централата на компанията в Маями, за да разговаря с нейния мениджър Памела Гонсалес, която обясни подробностите за нейния продукт и причината за звучащия му успех.
Може да ви заинтересува
Експертите разкриват ключове за това как да инвестирате и да правите бизнес през новата година
В ход е нов кръг от бизнес заеми
Какво е Healthy Xpress?
Healthy Xpress е търговска кухня, в която приготвяме прясна и здравословна храна. Ние сме това, което е известно като кетъринг. Целевият ни пазар са млади хора, които имат малко време за готвене и искат да се хранят здравословно. Разполагаме с богато меню с различни ястия и предлагаме на нашите клиенти няколко плана за хранене. Сред тези, които се открояват здравословния балансиран план, кето диетата, вегетарианският план, рибният план, планът за спортисти и планът за деца. Основната ни характеристика е балансираното хранене. Знаейки количеството калории, които всяко ястие осигурява, ни дава препоръки за здравословни менюта според начина на живот на човека. Приготвяме закуски, ястия и десерти.
Можете ли да определите какво е здравословна храна?
Това е комбинация от няколко фактора, те са с контролирани пропорции, ниско съдържание на мазнини и сол, ястия, приготвени без излишък. Обяснявам, известно е, че средната жена трябва да консумира около 1300 калории на ден. Е, ако една жена отиде в ресторант и изяде чиния, тя ще е приела около 1000 калории. Най-вероятно този ден този човек ще удвои количеството калории, които трябва да консумира. Ако обаче ядете от нашето меню, такъв излишък не трябва да се случва.
Една от нашите мисии като компания е да образоваме нашите клиенти, така че те да се научат да ядат контролирани пропорции. С други думи, връщайки се към гореспоменатия пример за жени. Ако тя, както е логично и нормално, посети ресторант с приятели или семейство, с информацията, с която разполага, трябва да изяде само половината от чинията. Това също е здравословно хранене.
От друга страна, по философия Healthy Xpress не използва нищо обработено, нищо от консерви, всички наши сосове са направени тук на базата на плодове и естествени съставки. Следователно, когато някой консумира нашите продукти за дълго време, той лесно може да каже, че се храни здравословно. В дългосрочен план се избягва не само напълняване, но и склонност към диабет, холестерол или сърдечни заболявания.