Защо отслабването е толкова трудно за хората със затлъстяване - Consumer Health News HealthDay

отслабването

СРЯДА, 20 юни 2018 г. (HealthDay News) - Затлъстяването не е лесно за тези, които страдат от него, но ново изследване предлага нова информация за това, защо толкова малко хора постигат здравословно тегло.

Оказва се, че хората с наднормено тегло и затлъстяване имат значително по-различни перспективи за диета и упражнения, отколкото техните връстници с нормално тегло, установи проучването. По-специално, вкусът е съображение номер едно, когато избират какво да ядат, те рядко изследват етикетите на храните, а връзката им с храната е по-импулсивна и емоционална.

И въпреки че мнозина бяха отворени към идеята за по-малки порции храна, от друга страна, те бяха по-малко склонни да спортуват, отколкото хората с нормално тегло.

Разходите също бяха фактор, тъй като мнозина вярваха, че по-здравословните храни са по-скъпи.

Какво означава всичко това за усилията на общественото здраве за справяне с епидемията от затлъстяване в Америка?.?

„Съществува значително несъответствие между политиките, свързани с храните, и мисленето и мотивацията на хората, че тези политики са предназначени да им въздействат“, казва авторът на доклада Ханк Кардело, директор на Центъра за хранителна политика от Института Хъдсън във Вашингтон, DC.

"Предишни проучвания от института Хъдсън потвърдиха, че най-здравословните продукти са там, където се отглеждат [хранителни продукти]", подчерта Кардело.

Но тази тенденция не изглежда да се отнася за американците с наднормено тегло и затлъстяване, чиито „модели на хранене и нагласи отразяват мисленето на по-традиционен потребител, илюстриран през 70-те и 80-те години“, обясни той.

„Това предполага, че традиционните образователни методи, които се опитват да променят хранителното поведение, няма да бъдат ефективни“, добави Кардело.

В проучването 2000 интервюирани попадат в четири категории: здравословно тегло (ИТМ от 18,5 до 24,9), леко наднормено тегло (ИТМ от 25 до 27), значително наднормено тегло (ИТМ от 27,1 до 29,9) и затлъстяване (ИТМ от 27.1 до 29.9). от 30 и повече).

Отношението към храната варира значително в различните групи.