Заложете на Gym-In сложни въглехидрати

В днешната публикация ще поговорим за страховитите въглехидрати. Казваме „страхувах се“, защото Често им се приписва свойството да ни правят дебели, да трупаме мазнини и т.н.. Искаме обаче да направим много важно разграничение при класифицирането на въглехидратите. Не всички имат еднакви свойства и не всички предизвикват еднакви реакции в тялото ни.

Прости или сложни въглехидрати?

Има два вида въглехидрати: простото и сложното. Разграничението се основава на дължината на веригата от захари, която съдържа, колкото по-дълга, толкова по-сложна.

gym-in

Прости въглехидрати

Простите въглехидрати имат най-късата верига от захари, което означава, че са от по-сладък вкус и повечето са преработени. В този процес те са загубили много хранителни вещества, поради което ги наричаме „лоши“ въглехидрати. Те също имат голямо количество калории. Те са в тази група трапезна захар, храни, преработени с бяло брашно (бял хляб, тестени изделия ...), сладкиши, сладкиши, мед, чипс, сладкиши, бисквитки и др..