Закуска с овесени люспи Новини Новини

овесени

Овесените люспи присъстват все повече в закуската [Снимка: diariovasco.com]

Здравословни алтернативи

Овесените ядки са една от най-важните храни в най-важното хранене за деня в половината свят

Овесените люспи вече са се утвърдили като един от основните действащи лица на всяка закуска, въпреки че всяка държава има свой метод на подготовка. Традиционно у нас те се консумират в обичайния формат на зърнени култури, който се разпределя върху млякото и се яде, преди да стане меко, въпреки че новите тенденции в здравословната храна са променили тази тенденция и все повече са тези, които избират закуска от хидратирани люспи.

Овесените ядки са все по-популярни за закуска

Едни от най-известните рецепти са все по-широко разпространените „овесени овесени ядки“. Този метод на приготвяне се състои в оставяне на валцувания овес да кисне за една нощ. Може да се направи с мляко, вода или какъвто и да е вид зеленчукова напитка, като ключовото е да се покрият люспите, така че те да се хидратират и омекотяват през нощта, така че да са готови сутрин.