Заек с лешници и джинджифил
Ако имате нужда от много питателна и лека алтернатива, заложете на това вкусно ястие. Той е пълен с протеини и благодарение на силата на изгаряне на мазнини от джинджифил, линията е под контрол.
Актуализирано на 2 януари 2017 г. 11:47

Заекът с лешници и джинджифил е едно от онези ястия, които никога не трябва да липсват при балансирана диета. Той съчетава постно заешко месо - богато на протеини и с ниско съдържание на калории и мазнини - с полезните свойства на лешниците - фибри, витамини, минерали, протеини и здравословни мазнини - и безкрайните сили на джинджифила, включително ефекта на изгаряне на мазнините. Идеално!
Как да го направя стъпка по стъпка
- Подготовка на зеленчуците и лешниците. Почистете зеленчуците. Първо обелете моркова и го нарежете на ивични ивици. Направете същото с чушката. Накълцайте лука и чесъна. И настържете джинджифила. Накрая натрошете лешниците и ги запазете.
- Пригответе заека. Измийте заека и го нарежете на четвъртинки, ако е цял. След това го посолете и пипернете и го задушете в тенджера за няколко минути до златисто. И накрая го премахнете и резервирайте.
- Сотирайте и гответе. Загрейте олио в същия тиган, в който сте покафеняли заека. Първо задушете нарязания лук. След това добавете смления чесън и настъргания джинджифил. И след това julienned зеленчуци. Посолете и поръсете с черен пипер и задушете за около 5 минути. Накрая добавете заека и чаша вода. Покрийте гювеча и гответе целия за около 40 минути на тих огън.
- Последният щрих. По средата на готвенето добавете клонката мащерка, натрошените лешници и малко вода, ако цялата вода, която сте поставили в началото, е консумирана. Гответе, докато водата намалее и сервирайте гореща.