Вътрешна диета и предупреждение за хранене за червено месо

Сигнал за червено месо

От животинските протеини изберете необработените, които не съдържат хормони или антибиотици

хранене

  • От El Universal/GDA
  • 22 ЯН. 2019 - 12:40 ч

Предупредителните гласове за редовно ядене на червено месо, особено преработено, звучат силно, тъй като има рискове за здравето. Не е необходимо да преустановявате напълно приема си, но диетата трябва да бъде допълнена със зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни.

Ако някой консумира месо, той трябва да обмисли здравословни алтернативи, като риба или пиле, тъй като яденето на достатъчно протеини се постига без проблем, дори намалявайки червеното месо, което се яде.

Меню и наука
Специалистите от клиника Мейо посочват това Различни проучвания върху консумацията на червено месо показват, че редовното консумиране на преработено месо е свързано с по-висок риск от сърдечни заболявания, рак (особено на дебелото черво) и преждевременна смърт.

Тези храни включват бекон, колбаси, хот-дог, шунка, нарязани или нарязани на скара, консерви, месо, всички преработени, сушени, ферментирали или солени меса, които често съдържат големи количества наситени мазнини, натрий и нитрати или нитрити, вещества, които изглежда носят рискове.