Връзката между телевизията и нашите хранителни навици
Несъмнено много изследвания свързват диетата с телевизията, а много други ни разказват за влиянието на телевизионната реклама върху начина ни на хранене. Какво обаче се случва, когато седим само един час, за да гледаме любимите си сериали и в него те ни позволяват да видим изображения, които говорят за спада на диетата ни.
Нашият колега Минуе от Directo al Paladar е направил страхотен анализ и това е така връзка между телевизията и нашите хранителни навици че не можем да отречем, преди всичко, защото това, което виждаме, отразява тъжната реалност. Въпреки че едно и също нещо може да се случи у нас, но в други измерения (за радост на здравето ни), вярно е, че се приготвя все по-малко, всеки път, когато ядем повече предварително приготвена храна и поръчваме вкъщи почти редовно основа.
В големите градове е почти по-евтино да ядете бързо хранене или да го купувате, отколкото да готвите сами и това влияе на все по-малкото домашна храна, която ни харесва, и на неграмотността на храната, която имаме.