Витамините подхранват мита или факта

От Иван де Леон Дата на влизане

мита

В предишната част споменахме мит 1, Спанакът има много желязо, така че нека продължим с 25 най-популярни лъжи какво трябва да знаете, за да можете да спазвате здравословна диета.

Мит номер 2: Витамините ви напълняват

Тази идея не само е погрешна, но й липсва логика. Витамините не са енергийни хранителни вещества като въглехидрати, протеини или липиди, следователно те не осигуряват калории (те са калорични) и не могат да ви направят дебели. В заключение, витамините не ви дебели.

Те са от съществено значение за живота, защото участват в множество ензимни реакции и са необходими за правилното функциониране на всички системи. Храненето разнообразно и здравословно гарантира, че няма да пропуснете нито едно от тях.