Витамини и минерални добавки какво трябва да знаете Fundación Femeba
Добавянето на витамини и минерали не подобрява здравословното хранене или компенсира лошото хранене. Приносът на специфични хранителни вещества обаче е полезен за някои етапи от живота и при болестни състояния. JAMA, 5 февруари 2018 г.
Добавянето на витамини и минерали не подобрява здравословното хранене или компенсира лошото хранене. Приносът на специфични хранителни вещества обаче е полезен за някои етапи от живота и при болестни състояния.
JAMA, 5 февруари 2018 г.
Диетичните добавки са индустрия с приблизително 30 милиарда щатски долара в САЩ, с над 90 000 продукта на пазара. В последните национални проучвания 52% от възрастните американци съобщават, че използват поне 1 допълнителен продукт, а 10% съобщават, че използват поне 4 от тези продукти. Витамините и минералите са сред най-популярните добавки и се приемат съответно от 48% и 39% от възрастните, обикновено за поддържане на здравето и предотвратяване на заболявания.
Въпреки този ентусиазъм, повечето рандомизирани клинични проучвания на витаминни и минерални добавки не показват ясни ползи за първичната или вторичната профилактика на хронични заболявания, несвързани с хранителен дефицит. Всъщност някои проучвания предполагат, че добавките с микроелементи в количества, които надвишават препоръчителния дневен прием (RDA) - напр. Високи дози бета-каротин, фолиева киселина, витамин Е или селен - могат да имат вредни ефекти, като повишена смъртност. рак и хеморагичен инсулт.
В тази статия ние предоставяме информация, за да помогнем на клиницистите да отговорят на често задавани въпроси на пациентите относно хранителните добавки с микроелементи, както и да популяризираме подходящата употреба и да ограничим неподходящата употреба на такива добавки сред здрави хора. Важно е, че клиницистите трябва да съветват пациентите си, че такива добавки не са заместител на здравословната, балансирана диета и, в повечето случаи, осигуряват малка или никаква полза извън тази на диетата.