Умира професор Мишел Монтиняк, баща на диета с високо съдържание на протеини - Diario de Mallorca

Споделете статията

Професор Мишел Монтиняк, баща на дисоциирания метод за отслабване, известен като „диетата на Монтиняк“, почина от продължително заболяване миналата неделя в Анемасе, близо до френската граница с Швейцария, според некролог, публикуван вчера във всекидневника Le Dauphiné Libéré.

мишел

Монтиняк (1944-2010), световно известен експерт по въпросите на храненето, започва да изследва концепцията за гликемичните индекси в края на 70-те години, която измерва способността на тези елементи да повишават кръвната захар след поглъщане.