Това е списъкът на рибите, които не са препоръчителни за деца, според Health

Министерството посочва, че яденето на риба е "безопасно, здравословно и препоръчително", но при децата е по-добре да се намали консумацията и да се избягват някои видове

деца

Публикувано 06.11.2019 16:36 Актуализирано

Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN), зависима от Министерството на здравеопазването, актуализира препоръките си за консумация на риба за наличие на живак. Имайте предвид рисковете от консумацията на този вид риба при бременни жени и деца под десет години.

При бременни или планиращи жени, както и такива, които кърмят и деца до десет години, Здравето препоръчва да не се консумира видове риби с високо съдържание на живак, като риба меч, император, червен тон („Thunnus thynnus“), акула (кученце, порбегъл, кученце, кучешко месо и синя акула) и Лусио. При деца от десет до 14 години те залагат на ограничаване до 120 грама на месец приема на тези риби.

Също така при деца от 10 до 14 годинида, те препоръчват 3-4 порции на седмица на видове с ниско и средно съдържание.

Пълен списък на рибите

  • Паут.
  • Аншоа/хамсия херинга.
  • Треска.
  • Син бял.
  • Скумрия.
  • Калмари, Калмари, Октопод, Сепии/Сепии.
  • Скариди.
  • Cañadilla.
  • Chickadee/Stoker.
  • Голяма палатка.
  • Калмари.
  • Chirla/Clam, мида, Cockle, Coquina.
  • Норвежки омар, омар, скариди, скариди, квискила, раци.
  • Златен.
  • Цапка.
  • Скумрия.
  • Европейска подметка.
  • Досие/Ленгуадина.
  • Бас.
  • Мерлан.
  • Хек/Уатинг.
  • Бръснач.
  • Стрида.
  • Butternut.
  • Камбала.
  • Атлантическа сьомга/сьомга, тихоокеанска сьомга.
  • Сардина, Сардинела, Сардинопа.
  • Плиса.
  • Пъстърва.

Според новите си стандарти те искат да ограничат приема на всякакви видове риби до 3 или 4 порции седмично сред общата популация и винаги се опитва да варира между бяла и синя риба.

Въпреки тези препоръки министерството не забравяйте, че яденето на риба е „безопасно, здравословно и препоръчително“. „В европейското законодателство за храните има максимални ограничения за живака, които са задължителни и че, контролирани от здравните власти, гарантират безопасна консумация на храна от населението ", успокояват те.

Благоприятното въздействие на рибата

По същия начин те защитават, че консумацията на риба също има благоприятен ефект върху здравето, тъй като "осигурява енергия, е източник на протеини с висока биологична стойност и допринася за приема на основни хранителни вещества като йод, селен, калций и витамини А и D".

„Освен това има добър липиден профил, осигуряващ полиненаситени мастни киселини дълговерижна омега-3, което е компонент на хранителните режими, свързани с добро здраве и малко наситени мастни киселини. Той има благоприятен ефект върху неврологичното развитие при деца и намалява риска от смъртност от ишемична болест на сърцето при възрастни “, добавят те.