Tigernut horchata е една от звездите на палео диетата
Хорхатерото скача от радост в своя ъгъл на целия живот. Той научи, че тигърнът, продукт, засега ценен само от феновете на хорчата, сладкиши и козметика, надигат се като пяна. Защото сме съгласни, че колкото и да е хорхатит, От 1000 хектара, обработвани във Валенсия през 1980 г., днес са само 400. Но тези данни ще бъдат предадени, защото днес те изплуват отново благодарение на поклонниците на палеолитната диета, превръщайки се за една нощ в суперхрана, както сега казват.
The хорхатеро, за която се смяташе, че е толкова историческа със своя век в куче и него horchata, най-добрият в Барселона, открийте, че чуфита той наистина навърши пълнолетие: той е на 2 милиона години, това е невъобразимо! И всеки път, когато му харесва повече, той се усмихва на себе си, с онзи нетърпелив израз на вечността, който понякога му идва. The тигърнът Това е грудка, която е хранила нашите предци от древен Египет преди 4000 години, но преди това е била закуската, обядът и вечерята на Paranthropus Boisei, хоминид от плейстоцена и по-известен като орехолов човек, който сякаш се храни почти изключително с любимия ни тигърнъти. Това беше истински фен!
Новината за суперхрана помогна да не изчака нарастването на потреблението и страни като Германия, Обединеното кралство и САЩ вече не могат да живеят без нея.
Известна още като палеолитна диета, тя е философия или начин на живот, който има сред своите принципи връщане към произхода, тъй като се основава на факта, че според ДНК човешкото тяло е създадено да живее като ловец-събирач . И, разбира се, това пряко влияе върху приема на храна, освен това трябва да се добави, че Европейският медицински институт по затлъстяване смята палео диетата за една от най-здравословните за отслабване. При палео диетата консумацията на добавени захари не се взема предвид и следователно не бихме могли да приемаме никаква напитка, обработена с тези захари. The Млечен шейк от тигрови ядки, със своя естествен захарен вкус, той е основен заместител на тези напитки, изключени от диетата на Палео. (Ако ви харесва хорчата със захар, добре, ще бъдете нахранени ловец-събирач, но знаете ли ... захарта е захар, иначе можете да я поискате без захар в хорхатерия и сте палео с размерите на бор)