Тартар от сьомга със сос от сирене Рецепта в

Няма определени калории

рецепта

  • Гласуване:
    • 1
    • две
    • 3
    • 4
    • 5
  • Резултати:

    Съставки за

    Съставки за 6 човека

    1 к прясна сьомга

    1 супена лъжица каперси

    50 г маслини без костилки

    6 супени лъжици необработен зехтин

    2 супени лъжици оцет

    сок от 1/2 лимон

    копър За сирения сос 200 г извара, 1 супена лъжица зехтин, 100 г крема сирене, 1 кисело мляко, 1 глава лук, сол и черен пипер

Подготовка

1. След като сьомгата е чиста, без кости или кожа, нарежете я на парчета и след това на кубчета, като я накълцате с нож. Подправете го със сол и черен пипер, подправете го с лимоново масло, добавете каперсите, лука, твърдо сварените яйца и маслините, всичко нарязано на ситно и копър. Смесете го, докато слепне.