Свобода и съвети, диетата на жълтите - EnvironmentInteligent
Приблизително десетилетие грижата за храненето на спортиста е постоянна в еквадорските клубове. Демонизирането на някои храни беше надминато в различните менюта и Барселона не можеше да бъде изключение.
Техническият директор Леонардо Рамос разбира значението на невидимите тренировки, навици и хранителни предпочитания, поради което има екип от професионалисти, който отговаря за подготовката на играчите извън терена и по време на състезанието.
Д-р Андрес Арсе, ръководител на медицинския отдел, и диетологът Вивиана Замбрано показаха на EXPRESO някои от ключовете, чрез които Идолът е главният герой във всички области на страната, като по този начин допълва работата на треньорския щаб.
„Нашата работа е персонализирана и е под напречна ос, в координация с треньорския състав. Физическият треньор Matías Eijo има богат опит в измерванията на тялото и работи с диетолози. Професор Рамос придава специално значение на темата и с нея се работи по най-добрия начин ”, обяснява лекарят.
„Един спортист може да отслабне с 3 до 5 килограма телесна течност при всяко състезание. Органът, който има най-много течност, е мускулът и затова той губи консистенция, поради което е важно да се хидратират, рехидратират и компенсират, за което са необходими бързо абсорбиращи се въглехидрати и протеини ”, добавя Zambrano.
Плодовете и енергийните барове не могат да бъдат пропуснати в гримьорните на Idol, като допълват хидратацията и рехидратацията, които отборът има преди, по време и след всяко състезание.
Замбрано подкрепя предоставянето на известна степен на свобода на играчите, винаги в границите, които позволява професионализмът. „Там един от тях ми казва, че днес той е ял лук с две корици чифли и аз обяснявам, че тялото се нуждае от известно време, за да усвои хранителните вещества и да изхвърли това, от което не се нуждае. Това даде резултат, защото създава известна увереност у спортиста и резултатите се забелязват на корта, където екипът работи и нараняванията намаляват ".