Съвети за разговори за храненето и здравето на децата
колега | MADRID/EFE/LUCÍA ROBLES Понеделник 25.11.2013г
Родителите със сигурност знаят, че техните малки трябва да включват ръководство с инструкции: разбирането на техните нужди и предпочитания е ежедневно приключение, особено по време на хранене. Хавиер Арансета, президент на Испанското общество за хранене в общността (SENC), обяснява в последната си книга как да го направя
Деца, които не ядат, деца, които ядат твърде много, деца, които се крият, сякаш няма утре, когато видят нещо "зелено" на чинията ... Кой родител не се е чувствал отчаян от храненето на деца?
„Как да говорим за храненето и здравето на децата“ (Редакция Nerea) Предназначен е за възрастни, с формат въпрос/отговор, за да научи малките на важността да имат здравословни навици и да се включват в диетичните въпроси.
„Книгата започва от предположението за двама души, които възнамеряват да имат дете, започва преди нулата на този километър и след това задайте въпросите че всеки баща, майка или болногледач е на път “, обяснява той пред EFEsalud Хавиер Арансета, доктор по медицина и хранене и специалист по превантивна медицина и обществено здраве.
Хранене на всеки етап
Една от максимите в задачата за обучение на децата по хранене е "давам пример".
„Родителите са много важни в ранни стадии, са тези, които маркират начин на живот. До десетгодишна възраст максималният акцент трябва да бъде поставен върху децата, които виждат здравословни практики и разбират защо са необходими, трябва да усвои хранително образование в семейството ", казва Аранцета.
Това образование трябва да бъде солидна основа за преадолесценция, когато станат млади и се борят за своята автономия. Идеята е, че когато се изправят пред социалната и търговска среда, те са в състояние да поддържат контрол и „да управляват самостоятелно проблемите си с храната“.
Авторът на „Как да говорим за храненето и здравето на децата“ дава в публикацията някои насоки за всеки етап от детството: