Средиземноморска хипокалорична диета, какво трябва да вземете под внимание - По-добре със здравето

Средиземноморската диета е истинско богатство за нашето здраве. Какво още, Следването на нискокалорична средиземноморска диета има доказани ползи. След това ще открием какво трябва да вземем предвид, за да го направим здравословен, ефективен и приятен. Да вземат под внимание!

диета

Средиземноморската диета, източник на здраве

Има много ползи, които средиземноморската диета носи за нашето здраве. Повечето от тях са свързани с профилактиката на хронични заболявания: затлъстяване, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, високи триглицериди и холестерол, наред с други.

През последните десетилетия, средиземноморската диета е била обект на голям брой научни изследвания. Сред тях се откроява проучването Predimed (Prevention with Mediterranean Diet). В него ефектите от този начин на хранене са изследвани при общо 7 400 пациенти, които са били проследявани в продължение на 5 години.

Предвиден плюс, хипокалорична средиземноморска диета

Това е основният извод от проучването Predimed-plus, в което също беше забелязано, че пациентите, които следват този хранителен режим, представят „подобрения в контролните параметри на метаболизма на глюкозата, нейния липиден профил и някои маркери на възпалението; относно пациентите, които не са го последвали ".

И тези резултати са окуражаващи да се изправят пред нарастващите нива на наднормено тегло и затлъстяване, регистрирани в Испания през последните десетилетия. Спазване на диетата (възможността да я спазвате дълго време) ключов момент е да можем да запазим своите дългосрочни ползи и наистина да подобрим здравословното си състояние.

След като вече знаем ползите от средиземноморската диета и как диетата с по-малко калории може да помогне на нашето здраве, нека видим как я прилагаме на практика.

5-те ключови точки от средиземноморската хипокалорична диета

Ограничението на калориите не може да бъде направено за сметка на качеството на нашата диета или баланса на макроелементите. Какво още, важно е да се запазят основните принципи на средиземноморската диета непокътнати за да не загуби благотворните си ефекти.

За да избегнем грешки, които могат да навредят на здравето ни, ще следваме тези 5 основни съвета. По този начин нашата средиземноморска хипокалорична диета ще бъде успешна.

1. Зеленчуци, протагонисти на нашите ястия

Зеленчуците, зеленчуците и плодовете са чудесен източник на антиоксиданти, фибри и ценни витамини. Тези хранителни вещества могат да ни помогнат да предотвратим сърдечно-съдови заболявания и други здравословни проблеми.

В хипокалоричната средиземноморска диета зеленчуците трябва да са една от основите на нашата диета. Ако те представляват около половината от това, което ядем и вечеряме, това е добра част.

Трик да не се провали: яжте добра салата или печени зеленчуци като първо ястие. Те са леки, помагат ни да хидратираме и елиминираме течностите. От друга страна, дъвчени добре, те имат засищащ ефект благодарение на фибрите, които ни осигуряват.

Има много зеленчуци, с които да правите салати и други много разнообразни ястия. Някои опции са:

  • Домати
  • Маруля
  • Моркови
  • Чушки
  • Лук
  • Гъби
  • Краставица
  • Спанак
  • Ендивия
  • Репички
  • Целина
  • Тиква
  • Тиквички
  • Патладжан

Просто трябва да следим допълнителните съставки, тъй като ако добавим много сирене, риба тон, царевица, маслини или тестени изделия, те вече няма да са нискокалорични ястия.