Специални рецепти за домашно смути за хранене на кърмачета за загрижени майки (I)
Едно от най-типичните запитвания, които майките отправят, когато отиват при педиатър, е това, което започва с „детето ми“ и завършва с „той не ме изяжда“. Не че децата не ядат, но това те са склонни да ядат по-малко, отколкото майките смятат, че трябва да ядат.
Първото нещо, което обикновено се прави, е да се види какво е съотношението тегло/височина на детето или да се знае как се развива теглото, защото ако то яде малко (или нищо), но наддава добре, проблемът със сигурност ще бъде един на очакванията на майката, докато ако теглото не е правилно или пада, ще е необходимо да се види каква е причината.
Във всеки случай е вярно, че някои здрави деца започват да ядат твърдо вещество малко късно (около две години) и не обичат много смачканите. За деца като това, при които може да е интересно, че малкото ястия, които ядат, са с високо съдържание на калории, може да е интересно да се използват шейкове, които обикновено се приемат добре и могат да бъдат част от напълно балансирана диета.
Нека да видим по-долу някои рецепти за домашно смути, за онези майки, които по някаква причина се притесняват от храненето на децата си (Вторият ни син, например, започна да поглъща твърди храни едва след две години, той не хареса смачканите, така че трябваше да търсим решения от този тип ... Искам да кажа, те са малцинство, но понякога ...).
Приготвянето на смути няма голяма тайна. Поставяме съставките в контейнер и с миксер в ръка смачкваме всичко, докато получим течна или почти течна консистенция.
Тъй като няма какво много да се обясни, ще ви дам съставките и след това ще предоставя данните, свързани с Kcal, който всеки шейк осигурява, и процента на въглехидрати, протеини и мазнини, които всяка от тях съдържа. Както ще видите, те са проценти, много близки до препоръчителните при балансирана диета. (55-60% въглехидрати, 15% протеини, 25-30% мазнини).
Рецептите, тъй като съдържат съставки като кисело мляко, петис суис, бадеми и др., се препоръчват за деца, които вече са опитали тези храни, т.е. от годината или дори от две години (ядките обикновено се ядат от 2-3 години).